Notre histoire

Le début de l’aventure

Maison Madlin est née de la rencontre entre Marta, inspirante femme d’affaires brésilienne, et Philippe, chef français bourguignon de naissance, en 2005, au Mexique. Lui, a fait ses armes dans des restaurants étoilés en France et des relais châteaux au Mexique et au Brésil. Elle, est spécialisée dans les domaines du commerce et du marketing, au sein d’importantes entreprises transnationales du secteur de la mode et du sport, au Brésil et au Mexique. Depuis leur rencontre, il ne se sont jamais quittés et ont construit leur vie et leur union autour de leurs passions communes.

Une recette faite maison et avec le cœur

Ce qui les lie avant tout, comme la sauce qui vient sublimer un plat et lui donner tout son sens, c’est cet esprit aventureux et cette soif de nouveaux défis qui les ont menés dans plusieurs pays et leur ont ouvert les portes de belles opportunités. De l'Amérique Latine, au Royaume-Uni, en passant par la France, c'est plus particulièrement à Nieul-sur-Mer, en Charente-Maritime, qu'ils posent aujourd’hui leurs valises.
Par dessus tout, ils ont en commun la même philosophie de vie; l'amour de la bonne table, les amis, la convivialité, une bonne conversation et une agréable musique pour compléter l’ambiance.
Ce cocktail de bonnes choses donne des amis réunis pour partager un moment plein de chaleur et de convivialité, bien manger et s’amuser, tous ensemble chez Marta et Philippe, où que ce soit dans le monde !

Les valeurs de la maison

Maison Madlin, c’est la maison qui célèbre, nourrit, accueille et aime ouvrir ses portes aux amis venant des quatre coins du monde. Elle mélange et combine les saveurs des pays où Marta et Philippe ont vécu et voyagé. Chez eux, le luxe est davantage un art de vivre, un bon coup de fourchette savoureux et sain avec des ingrédients de qualité, car rien n'est comparable à la simplicité préparée avec excellence.
C'est la maison convaincue que la vie doit être bien vécue : dans l'alimentation, dans la santé, dans les relations avec les gens, avec la nature et dans notre quotidien.

« Mi casa, su casa ! », Maison Madlin c’est une invitation à passer la porte de leur maison, et à en faire la vôtre !

Pssst, on vous voit les curieux... Vous vous demandez d’où vient le nom Madlin ? C’est tout simplement le mariage des noms de famille de Marta Maddalena et Philippe Moulin.