Maison Madlin

Maison Madlin | Nieul-sur-Mer

De waarden van het huis

Maison Madlin is een huis dat viert, voedt, verwelkomt en graag zijn deuren opent voor vrienden van over de hele wereld. Het combineert de smaken van de landen waar Marta en Philippe hebben gewoond en gereisd. Voor hen is luxe meer een kunst van het leven, een goede, smakelijke en gezonde maaltijd met hoogwaardige ingrediënten, want niets is te vergelijken met eenvoud, perfect bereid.

Het is het huis dat ervan overtuigd is dat het leven goed geleefd moet worden: in eten, in gezondheid, in relaties met mensen, met de natuur en in ons dagelijks leven.

De geest van onze keuken

Tussen de traditionele Franse keuken en zonnige Latijns-Amerikaanse smaken roepen onze gerechten mooie herinneringen op, die we delen met vrienden en familie, en die we beleven aan onze avonturen in Latijns-Amerika, Frankrijk en het Verenigd Koninkrijk.

Onze keuken, die liefkozend “maisonnomique” wordt genoemd, is volledig huisgemaakt en wordt bij ons thuis bereid door chef-kok Philippe, wiens culinaire achtergrond even rijk als gevarieerd is.

Kom onze wereld ontdekken!